Oviedo
- Asador La Oveja Negra » Guiso Tradicional De Ternera Asturiana Sobre Puré De Patata, Pimiento Confitado Y Caramelo De Miel De Boal
- Casa De Comidas Chema » Medallón De Manines De Gochu A La Plancha
- Casa De Comidas Les Forgaxes » Cachopito De Bocarte
- Casa Kike » Tosta De Tierra Y Mar
- Cockteleria Isaac » Brazo Azul
- Divinos Wine Bar » Mi Vasito De Cocido
- El Paso Del Café » Buen Rollito
- El Porcon » Porcon
- El Quinto De La Tarde » Pimentin Sorpresa
- El Rincón De Mater Oviedo » Minibrocheta De Chipirones Rellenos De Asturias En Emulsión De Sidra Y Chorizo
- El Viajero » Brutality
- El Yantar De Campomanes » Rulo De Salmon Y Algas Relleno De Chipirón Sobre Gelatina De Berberechos Y Crujiente De Marisco
- Entrevinos » Brandada De Bacalao Con Pesto Rojo Y Albahaca
- Hotel El Magistral » Bloody Mary De Vieiras
- Hotel Tryp » Fusión
- Kuro Oveja Negra En La Florida » Escabechado De Presa Iberica Sobre Lombarda Y Ensalada De Canónigos,Naranja Y Gominola
- La Bellota Asturiana De Fruela » Oreo Asturiano
- La Bodega De Gascona » Croqueta Del Bosque Con Caramelo De Pimentón
- La Cama La Güela » Bacalao Al Ajo Arriero
- La Cava De Floro » Mini Crep Relleno De Pastel De Compango Sobre Crema De Fabada
- La Cocina De Manuel » Presidiendo Europa
- La Corte De Pelayo » Rollito De Invierno De Roxa Y Pote Asturiano
- La Lateria Del Aguila » Así, A Lo Tonto
- La Mala Uva » Negro Calamar
- La Niña Bonita » Luna Azul
- La Taberna Del Zurdo » Minichuleta De Ternera Royal
- La Tabernilla » Gastro Brunch Coctel
- Mater Asturias Oviedo » Pirámide De Rabo De Ternera Asturiana En Su Propio Jugo
- Melibea » Distrito Federal
- Old San Juan » Bocaditos De Cecina Asturiana Con Sorpresa
- Parrilla La Oveja Negra » Panceta De Bellota Con Nube De Queso Ovin Y Confitura De Naranja Amarga